期刊简介

  《农垦医学》(双月刊)创刊于1979年,是石河子大学主办的学术性刊物。主要内容有:基础医学、临床医学、预防医学、药学、口腔医学、中医学、护理、初级卫生保健、卫生事业管理、文献综述、新技术新方法讨论、专题讲座、短篇报道、临床病例讨论等,主要反映全国医药卫生系统教学、科研、医疗等方面的研究成果和进展。读者对象为:医疗卫生单位、高等医学学校、科研单位等医药卫生界相关企、事业单位的医学相关专业人员及管理人员等。本刊是由中华人民共和国农业部主管,石河子大学主办的综合性医学学术刊物。


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  • 杂志名称:农垦医学杂志
  • 主管单位:石河子大学医学院
  • 主办单位:石河子大学医学院
  • 国际刊号:1008-1127
  • 国内刊号:65-1176/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
农垦医学杂志2009年第06期

沙枣多糖的抗氧化实验研究

丁玉松;马儒林;牛强;冯刚玲;徐上知;吕凤莲;唐美娥

关键词:多糖, 抗氧化, 还原能力
摘要:目的:研究沙枣多糖(Eleagnus angustifolius L.polysaccharides,EAP)的抗氧化作用.方法:按文献方法提取沙枣果肉中多糖并初步纯化,测定多糖含量,研究它的还原能力以及清除1-联苯-β-苦基偕腙肼(DPPH)自由基和羟自由基的作用,依此来评价该沙枣多糖的抗氧化作用.结果:沙枣多糖具有一定的还原性,同时具有清除DP-PH自由基和羟自由基的作用.结论:沙枣多糖是一种理想的天然抗氧化剂,具有很好的开发应用前景.